Spaghetti al pesce a Poggio Montali!

Cari amici,
che fantastica cena nel giardino dell'agriturismo Poggio Montali!

A far partire un applauso alla cuoca sono stati gli Spaghetti al pesce.

E che dire poi dell'abbinamento con il vino Verdicchio della Poggio Montali... un tripudio di sensi :-)

Ottima ospitalità della padrona di casa, Carla Panicucci, che accoglie i suoi ospiti in un angolo di paradiso.

Tutti all'opera!

Una delle più belle passioni per noi italiani e non solo?
Il bel canto! E per gustare una delle più famose opere di Giuseppe Verdi, l'Otello, facciamo sosta all'agriturismo Poggio Montali.
Un'ora di macchina e siamo già allo Sferisterio, importante arena a Macerata. Ci gustiamo la Prima e poi rientriamo in questo angolo di paradiso!
E stamani ci svegliamo al cinguettio degli uccelli, profumo di lavanda e bagno in piscina.
E poi ci gustiamo spaghetti al pomodoro fresco appena raccolto nell'agriturismo, con due foglie di basilico.

Che delizia!

E la proprietaria Carla Panicucci ci ha preparato un buon caffè che gustiamo nel patio esterno.

Relax e natura!

Cosa c'è di più bello che un'oasi di pace immersa nella natura? 

A due passi dalla città, a pochi chilometri dalla riva dell'Adriatico.

Una sorpresa dal famoso musicista Gaspare Spontini

Ritrovati 4 manoscritti autografi di Gaspare Spontini, relativi a partiture ritenute scomparse nella Biblioteca del Castello d’Ursel in Hingene in Belgio.

Il grande compositore Gaspare Spontini (XVIII sec,), tanto apprezzato nelle corti eruopee, e in particolare in quella di Francia e Germania, era nato a Maiolati Spontini, località vicinissma alla Poggio Montali, dove ancora oggi è possibile visitare la sua casa natale ed il Museo Spontini, da poco riaperto al pubblico.

E proprio a Gaspare Spontini è dedicato un appartamento della Poggio Montali!

Verdicchio .... bollicine d'oro nel bicchiere!

Conoscete il vino Verdicchio?
Se siete appassionati di enogastronomia, non potete mancare ad una visita all'Agriturismo Poggio Montali, nel cuore delle terre del Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Dalla agricoltura alla buona tavola

Cari amici,
sono veramente entusiasta di aver aderito ad un nuovo progetto dedicato alla cucina tradizionale della mia terra, la Toscana!

Curo infatti la rubrica "Quale vino?" all'interno del sito www.toscanaricette.com 

Per me è una grande soddisfazione, che unisce il mio saper far vino alle mie radici, tutte toscane!

Carla Panicucci

A pochi passi dall'Umbria

La magica Spello nel cuore dell'Umbria è a pochi chilometri dall'agriturismo Poggio Montali.

Un'idea week end da prendere in considerazione!